
Recept s CHEFI – Tadej Jug
Poširan file polenovke, spenjena ribja omaka, čemaževo olje, pomarančni kaviar, ajdove kokice
Poširan file polenovke, spenjena ribja omaka, čemaževo olje, pomarančni kaviar, ajdove kokice
Tatar srne z vloženimi šparglji, gelom maline in čipsom topinamburja
Trenutne razmere nam ne omogočajo, da bi potovali, zato pa lahko s slovensko Istro ostanete v stiku prek pristne istrske kulinarike.
Krompirjev kolaček s kranjsko klobaso in omako rdeče paprike