Koktajl meseca novembra: Dobnikarjevo razvajanje ( Rok Dobnikar )

misc1

gastrogurman-si-koktalj-meseca-novembra-rok-dobnikar-dobnikarjevo-razvajanje-barman-napovedna

Koktejl meseca nam je pripravil Rok Dobnikar, ki sicer s koktaili razvaja goste v družinski gostilni na Katarini (Topol), obenem pa je eden najbolj uspešnih in izkušenih barmanov mlajše generacije. Veliko pozornosti namenja izbiri in izdelavi dekoracije, tuje mu ni niti atraktivno mešanje pijač (fler)!

gastrogurman-si-koktalj-meseca-novembra-rok-dobnikar

Receptura:
•   10cl ananas sok
•   1cl grenadina sirup
•   0,5cl bučni sirup
•   3cl jabolčni liker
•   2cl cointreau
•   3cl gin

Dekoracija: jagodičevje. rezine jabolka, sveža meta

gastrogurman-si-koktalj-meseca-novembra-rok-dobnikar-dobnikarjevo-razvajanje-naslovna

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!