Koktajl meseca junija: SLADKE SANJE (Tatjana Dobnikar)

misc1

Gastrogurman barman joze fartek ozka

SLADKE SANJE

Receptura: 

•  3 cl rum bacardi 8 anjero
•  2 cl liker grandmarnier
•  1 cl marelečni liker
•  1 brizg grenčice Angostura bitter
•  4 cl pire pasionke Monin
•  5 cl ananasov sok Fructal

Priprava v ročnem mešalniku
Postreženo v večjem kozarcu z ledom
Dekoracija: jabolko, malina, borovnica, limonina in limetina lupina

Nekaj o meni:

Tatjana Dobnikar, zaposlena v Grand hotelu Toplice Bled, kjer delam v aperitiv baru in restavraciji. Nad pisanim svetom barskih pijač me je navdušil mož Rok. Udeležila sem se nekaj tekmovanj v mešanju barskih pijač tako doma kot tudi v tujini. Opravljen imam tečaj barmana pri društvu barmanov slovenije, katerega sem tudi članica in pa opravljen izpit sommielier prve stopnje.

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!