Koktajl meseca februarja: Nonina ljubezen (Darka Brajko)

misc1

Koktajl meseca februarja nam je pripravila Darka Brajko, vodja prve barmanske akademije v Sloveniji – Seaside Bar Solutions. V barmanske vode jo je vpeljal brat Damjan Brajko, kateremu gre vsa zahvala za njeno dosedanjo delo kot barmanke, ki ga je sprva jemala le kot hobi, nato pa je postal njen način življenja. Do sedaj je še nismo mogli videti na tekmovanjih, vendar pa obljublja, da bomo vse večkrat slišali zanjo, predvsem pa za njeno delo.

 

.
Koktajl: Nonina Ljubezen

.
.
Receptura:

•   8 cl Penine Bele Capris Vinakoper
•   3 cl Gin
•   2 cl Triple Sec
•   2 cl Figovega pireja
•   2 cl svežega limetinega soka

Postopek: ( Koktail pripravimo direktno v kozarcu pred gostom ) V kozarec natočimo Gin, Triple sec, limetin sok ter figov pire. Z barsko žlico nežno premešamo. Dolijemo penino.
.

.
.
Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!