Uporabni članki in novosti

Prof. dr. Janez Bogataj: Sodobna martinovanja v Sloveniji
Prof. dr. Janez Bogataj: Sodobna martinovanja v Sloveniji
Prof. dr. Janez Bogataj: Sodobna martinovanja v Sloveniji

Prof. dr. Janez Bogataj: Sodobna martinovanja v Sloveniji

Sodobna martinovanja v Sloveniji Praznovanje martinovega v Sloveniji  je  povezano z moštom in vinom. Vendar to ni edino praznovanje, s katerim sooblikujemo pestro paleto naše vinogradniške in vinarske kulture. V koledarju so še trije svetniki, ki s svojimi godovnimi dnevi označujejo pomembne mejnike v vinogradniškem in vinarskem letu in imajo tudi danes svojo vlogo in pomene, seveda […]

 
Povabilo gostincem, barmanom, vinarjem, kuharjem, slaščičarjem…
Povabilo gostincem, barmanom, vinarjem, kuharjem, slaščičarjem…
Povabilo gostincem, barmanom, vinarjem, kuharjem, slaščičarjem…

Povabilo gostincem, barmanom, vinarjem, kuharjem, slaščičarjem…

Vabimo vse gostince, barmane, vinarje, kuharje, slaščičarje in ostale strokovnjake iz gostinstva, da se nam pridružite pri dodajanju uporabnih in zanimivih člankov, receptov, nasvetov, izkušenj iz vašega profesionalnega življenja. Imate nasvet za novince, ki šele stopajo na svojo pot gostinstva? Morda kak recept, s katerim preverjeno navdušujete vaše goste in bi ga radi delili z […]