vse informacije za gostince na enem mestu
vse informacije za gostince na enem mestu

 

 
Aktualne novice in dogodki
 
 
5. Salon penečih vin Ljubljana – začnimo leto v velikem stilu z elegantimi mehurčki
5. Salon penečih vin Ljubljana – začnimo leto v velikem stilu z elegantimi mehurčki
5. Salon penečih vin Ljubljana – začnimo leto v velikem stilu z elegantimi mehurčki

5. Salon penečih vin Ljubljana – začnimo leto v velikem stilu z elegantimi mehurčki

5. Salon penečih vin Ljubljana bo otvoril sezono ljubljanskih vinskih dogajanj. Tako zagrebški kakor tudi ljubljanski salon bosta v samem srcu prestolnice – zagrebški v Hotelu Dubrovnik, ljubljanski pa v Grand Hotelu Union. Salona bosta organizirana po istem modelu – združeni bodo najboljši pridelovalci penečih vin, njihova vrhunska peneča vina, izbrano kulinariko in številne ljubitelje elegantnih mehurčkov…

 
Objavljeno:
15. januar, 2018


Gourmet cup 2018: Kulinarični vrhunec zime pod vodstvom Ane Roš
Gourmet cup 2018: Kulinarični vrhunec zime pod vodstvom Ane Roš
Gourmet cup 2018: Kulinarični vrhunec zime pod vodstvom Ane Roš

Gourmet cup 2018: Kulinarični vrhunec zime pod vodstvom Ane Roš

S svetlobno hitrostjo se bliža zdaj že tradicionalni dogodek visoke kulinarike na snegu – Gourmet Cup 2018, ki se bo odvijal od 27. do 30. januarja 2018. Tokrat bogatejši še za strokovni del pod vodstvom Ane Roš, ki bo gostila številne domače in mednarodne goste, govorce ter kuharske virtuoze.  Če vsaj malo poznate Jezerške, ki so […]

 
Objavljeno:
27. december, 2017


Večer vrhunske kulinarike v Kopru
Večer vrhunske kulinarike v Kopru
Večer vrhunske kulinarike v Kopru

Večer vrhunske kulinarike v Kopru

Pred nekaj dnevi se je v razstavnem prostoru podjetja DukeGroup odvijalo posebno kulinarično doživetje.  Ljubitelji, poznavalci in ustvarjalci vrhunske kulinarike so popoldan preživeli v družbi slastnih jedi, ki sta jih v živo pripravljala kuharska mojstra Maja Miška in Jure Brložnik iz restavracije Miza za štiri. Jedi iz menija so del kulinaričneka koledarja Alkimija okusov 2018. Piko […]

 
Objavljeno:
26. december, 2017


GASTexpo 2018: Tekmovanje za GASTexpo pivo leta, delavnice varjenja piva in vodene degustacije!
GASTexpo 2018: Tekmovanje za GASTexpo pivo leta, delavnice varjenja piva in vodene degustacije!
GASTexpo 2018: Tekmovanje za GASTexpo pivo leta, delavnice varjenja piva in vodene degustacije!

GASTexpo 2018: Tekmovanje za GASTexpo pivo leta, delavnice varjenja piva in vodene degustacije!

Spoznali boste nove smernice kulture pitja piva skozi tekmovanje, delavnice in degustacije. Vrhunec prihajajočega sejma bo izvedba strokovnega tekmovanja »GASTexpo PIVO LETA«, kjer se bo na podlagi strokovnih ocen poznavalcev piva izvedlo kredibilno ocenjevanje piv. Prve tri nagrajence…

 
Objavljeno:


Lepo vabljeni na predbožični Japonski brunch s Penino!
Lepo vabljeni na predbožični Japonski brunch s Penino!
Lepo vabljeni na predbožični Japonski brunch s Penino!

Lepo vabljeni na predbožični Japonski brunch s Penino!

Bi radi letos podaril sebi ali svojemu bližnjemu nekaj kar RES uporabljamo vsak dan in nam služi do konca življenja? Pri OstremRobu vam bodo pomagali odgovoriti na vprašanja, zato jih obiščite na dnevu odprtih vrat in jih spoznajte. Čaka vas razstava vseh vrst tradicionalnih japonskih kuhinjskih nožev. Za naše brbončice bo poskrbel Sushi mojster Ernest Barać, Nonbiri kulinarika, Vina Kraljica pa nas bodo razvajale.z svojo penino Brut Rose.

 
Objavljeno:
22. december, 2017


Dobrodelna licitacija barikov v Vinakoper
Dobrodelna licitacija barikov v Vinakoper
Dobrodelna licitacija barikov v Vinakoper

Dobrodelna licitacija barikov v Vinakoper

Največji dobrodelni dogodek koprske kleti, dobrodelna licitacija 12-ih izbranih barik sodčkov, je letos doživela že devetnajsto ponovitev. Najbolj zaželeni vini današnje dražbe sta bila barik sodčka številka 1 in 2 z malvazijama letnika 2017 iz leg Ricorvo in Debeli rtič. Oba sodčka sta dosegla…

 
Objavljeno:
6. december, 2017


Povabilo slovenskim restavracijam k udeležbi na kulinaričnem dogodku Goût de / Good France 2018
Povabilo slovenskim restavracijam k udeležbi na kulinaričnem dogodku Goût de / Good France 2018
Povabilo slovenskim restavracijam k udeležbi na kulinaričnem dogodku Goût de / Good France 2018

Povabilo slovenskim restavracijam k udeležbi na kulinaričnem dogodku Goût de / Good France 2018

Kulinarični projekt Goût de / Good France 2018  bo že četrto leto zapored 21. marca 2018 * povezal več kot 2000 kuharskih mojstrov iz celega sveta, ki se bodo s posebno večerjo  poklonili francoski kulinariki. Mednarodno zasnovan  kulinarični dogodek Goût de / Good France 2018 je bil prvič organiziran leta 2015, po vpisu francoskega gastronomskega […]

 
Objavljeno:
30. november, 2017


Študenti VSŠGT Bled uspešni na mednarodnem tekmovanju AEHT
Študenti VSŠGT Bled uspešni na mednarodnem tekmovanju AEHT
Študenti VSŠGT Bled uspešni na mednarodnem tekmovanju AEHT

Študenti VSŠGT Bled uspešni na mednarodnem tekmovanju AEHT

Da VSŠGT Bled že leta uresničuje svoj moto. “Z Bleda. Med zvezde.”, so letos zopet dokazali študenti, ki so se udeležili 30. Tekmovanju AEHT v Oostendu (Belgija) in z odličnimi uvrstitvami posegli v evropski vrh gostinstva in turizma. Prejeli so kar šest medalj: eno bronasto, tri srebrne in dve zlati.

 
Objavljeno:


Salon modre frankinje v Ljubljani
Salon modre frankinje v Ljubljani
Salon modre frankinje v Ljubljani

Salon modre frankinje v Ljubljani

V soorganizaciji KŠTM Sevnica je v okviru 20. Slovenskega festivala vin in 10. Festivala kulinarike v hotelu Slon v Ljubljani potekal tudi Salon modre frankinje – nadgradnja tradicionalnega mednarodnega Festivala modre frankinje, ki od leta 2011 poteka vsako leto na gradu Sevnica v obliki mednarodnega ocenjevanja modrih frankinj ter predstavitve v obliki edinstvenega enološko-kulinaričnega dogodka

 
Objavljeno:
28. november, 2017




DOBRODOŠLI NA SPLETNEM PORTALU GASTROGURMAN


Spletna stran je namenjena poslovnemu komuniciranju med podjetji ter vsebuje informacije o alkoholnih pijačah, zato je vstop dovoljen samo polnoletnim osebam.

Na spletnih straneh Gastrogurman.si uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi. Z vstopom in nadaljnjo uporabo spletnega mesta soglašate z uporabo piškotkov. če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah brskalnika.

“Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!“

S klikom na spodnjo povezavo "Vstopi" potrjujem, da sem star 18 let ali več in soglašam s splošnimi pogoji uporabe spletnega mesta Gastrogurman.si