vse informacije za gostince na enem mestu
vse informacije za gostince na enem mestu

 

 
Aktualne novice in dogodki
 
 
V soboto je bila Ljubljana v znamenju Festivala kraškega pršuta
V soboto je bila Ljubljana v znamenju Festivala kraškega pršuta
V soboto je bila Ljubljana v znamenju Festivala kraškega pršuta

V soboto je bila Ljubljana v znamenju Festivala kraškega pršuta

Na prvem Festivalu kraškega pršuta v Ljubljani so obiskovalci lahko okušali vrhunske primerke te priljubljene sušene mesnine, ki se ponaša z evropskim simbolom kakovosti – zaščiteno geografsko označbo. V središču dogajanja je bil seveda kraški pršut, ki so ga obiskovalci lahko poizkusili, medtem, ko so jim izkušeni mojstri rezalci predstavili različne načine rezanja kraškega pršuta in jih seznanjali z načinom označevanja proizvodov, ki so vključeni v EU sheme kakovosti…

 
Objavljeno:
12. junij, 2017


V Sloveniji imamo novih 42 slovenskih someljejev
V Sloveniji imamo novih 42 slovenskih someljejev
V Sloveniji imamo novih 42 slovenskih someljejev

V Sloveniji imamo novih 42 slovenskih someljejev

  Ljubljana, 8. junij 2017 – Predstavniki Društva za razvoj pivske kulture Sommelier Slovenije so v torek, 6. junija, na slavnostni večerji v restavraciji JB v Ljubljani, podelili diplome 42 novim someljejem, ki so uspešno opravili tečaj prve stopnje. V Društvu Sommelier Slovenije, so uspešno zaključili 26. tečaj prve stopnje s podelitvijo diplom novim someljejem. […]

 
Objavljeno:
8. junij, 2017


Tuš hipermarket v Kopru odslej popolnoma po meri kupcev
Tuš hipermarket v Kopru odslej popolnoma po meri kupcev
Tuš hipermarket v Kopru odslej popolnoma po meri kupcev

Tuš hipermarket v Kopru odslej popolnoma po meri kupcev

V začetku junija so po prenovi ponovno otvorili Tuš hipermarket v priljubljenem nakupovalnem središču Planet Tuš Koper. Dogodek je privabil množico obiskovalcev. Prenova je postregla z nadgradnjo celotne ponudbe, razširitvijo svežih oddelkov, novo opremo, okrepitvijo prodajnega programa, še posebej na oddelku mesnice, ki se uvršča v sam vrh najbolj kakovostne ponudbe. Kupce je navdušila optimizirana […]

 
Objavljeno:


Letos bodo slaščice v nekaterih restavracijah še slajše!
Letos bodo slaščice v nekaterih restavracijah še slajše!
Letos bodo slaščice v nekaterih restavracijah še slajše!

Letos bodo slaščice v nekaterih restavracijah še slajše!

V ponedeljek, 5. junija je bilo v Sladki Hiši v Pobegih zopet v znamenju slaščic! V sodelovanju z Erikom Črnigojem, vrhunskim slaščičarjem ter članom slovenske kuharske reprezentance smo pripravili že drugi slaščičarski tečaj, ki je bil tokrat posvečen izdelavi (monoporcijskih) restavracijskih slaščic. Bilo je…super okusno, sladko in barvito! 🙂

 
Objavljeno:
7. junij, 2017


Dijaki SŠGT Celje uspešni tudi v tujini
Dijaki SŠGT Celje uspešni tudi v tujini
Dijaki SŠGT Celje uspešni tudi v tujini

Dijaki SŠGT Celje uspešni tudi v tujini

Dijaki Srednje šole za gostinstvo in turizem Celje so se 23. maja 2017 udeležili tekmovanja gostinskih šol v Italiji  VII° FESTIVAL REGIONALE DELLE SCUOLE DI RISTORAZIONE, na povabilo organizacije Fondazione  Centro Produttività Veneta iz Vizence, ki že drugo leto sodeluje s šolo kot Erasmus+ partner v projektih mobilnosti. Tekmovanje je potekalo v slikoviti Villi Contarini […]

 
Objavljeno:
5. junij, 2017


Monterosso – posestvo z brezmejnim pogledom in okusom
Monterosso – posestvo z brezmejnim pogledom in okusom
Monterosso – posestvo z brezmejnim pogledom in okusom

Monterosso – posestvo z brezmejnim pogledom in okusom

Crveni vrh, 1. junij 2017 – Med neskončnimi nasadi trt, oljk in sadnega drevja, na Savudrijskem rtu v neposredni bližini golf igrišča Golf Adriatic in Kempinski Hotel Adriatic, sta podjetnika Davor Dubokovič in Uroš Gorjanc predstavila novo vino Monterosso Nero 2015. Za vrhunsko  kulinarično spremljavo sta poskrbela Damjan Fink iz Gostilne na gradu, Ljubljana ter […]

 
Objavljeno:


Ob hotelu Mond zasadili nov butični vinograd
Ob hotelu Mond zasadili nov butični vinograd
Ob hotelu Mond zasadili nov butični vinograd

Ob hotelu Mond zasadili nov butični vinograd

Štajerska je od minulega konca tedna bogatejša za manjši, a prav poseben vinograd. Gre za sto trsov sorte muškat otonel, ki so jih skupaj z gosti zasadili ob igralniško-zabaviščnem centru Mond v Šentilju. Z razvijanjem zanimivih turističnih vsebin in dogodkov v Mondu skrbijo za nadgradnjo kakovosti storitev za goste, predvsem s povezovanjem z lokalnimi turističnimi ponudniki in pridelovalci hrane.

 
Objavljeno:


Jakončičevi Carolini zlati na prestižnih ocenjevanjih
Jakončičevi Carolini zlati na prestižnih ocenjevanjih
Jakončičevi Carolini zlati na prestižnih ocenjevanjih

Jakončičevi Carolini zlati na prestižnih ocenjevanjih

Da so Goriška Brda kraj, od koder prihajajo vrhunska vina v svetovnem merilu spoznava vse več ljubiteljev vina po svetu. O tem pričajo vse večja priljubljenost in tudi uvrstitve in medalje na prestičnih ocenjevanjih vin, kot so Decanter ali Mondial du Merlot & Assemblages. In prav na teh dveh ocenjevanjih sta Carolini iz Kmetije Jakončič […]

 
Objavljeno:
29. maj, 2017


Tečaj v izdelavi restavracijskih slaščic pod vodstvom Erika Črnigoja
Tečaj v izdelavi restavracijskih slaščic pod vodstvom Erika Črnigoja
Tečaj v izdelavi restavracijskih slaščic pod vodstvom Erika Črnigoja

Tečaj v izdelavi restavracijskih slaščic pod vodstvom Erika Črnigoja

Po uspešno speljanem slaščičarskem master-class tečaju ter zadovoljnih tečajnikih, smo zopet združili moči in za vas pripravili v tem trenutku zelo aktualen
Tečaj v izdelavi restavracijskih slaščic, ki ga bo vodil Erik Črnigoj, vrhunski slaščičar ter član slovenske kuharske reprezentance,

 
Objavljeno:
25. maj, 2017




DOBRODOŠLI NA SPLETNEM PORTALU GASTROGURMAN


Spletna stran je namenjena poslovnemu komuniciranju med podjetji ter vsebuje informacije o alkoholnih pijačah, zato je vstop dovoljen samo polnoletnim osebam.

Na spletnih straneh Gastrogurman.si uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi. Z vstopom in nadaljnjo uporabo spletnega mesta soglašate z uporabo piškotkov. če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah brskalnika.

“Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!“

S klikom na spodnjo povezavo "Vstopi" potrjujem, da sem star 18 let ali več in soglašam s splošnimi pogoji uporabe spletnega mesta Gastrogurman.si