Novi vinski botri mladih vin kleti Vinakoper

misc1

Koper, 13. november – Tradicija vinskih botrov mladih vin kleti Vinakoper sega v leto 1998, ko sta simbolično skrb nad svojima varovancema malvazijo in refoškom prevzela prva vinska botra gospa Rožana Koštial in gospod Tone Pavček. Vse od takrat v kleti vsako leto častno vlogo namenimo ljudem, ki skrbijo za dvig vinske kulture in promocijo same sorte, prvotno pa morajo gojiti afiniteto do vina. Tudi letos se je dogodek odvil na Martinov dan.

Skrb nad malvazijo letnika 2017 je bila dodeljena gospej Ingrid Mahnič, predsednici društva vinogradnikov in vinarjev Slovenske Istre, ki je tudi organizator Festivala Malvazije. Skrb nad refoškom 2017 pa je prevzel gospod Mate Matjaž, dolgoletni gostinec in predsednik sekcije za gostinstvo in turizem pri Obrtno podjetniški zbornici Slovenije.

 

Z leve proti desni: Robert Fakin, direktor Vinakoper in boter refoška 2016, Ingrid Mahnič, botra malvazije 2017, Mate Matjaž, boter refoška 2017, Boštjan Zidar, glavni enolog kleti Vinakoper.

.

 

Fotografija: Marjan Močivnik
Besedilo povzeto iz sporočila za javnost / Vinakoper