IZJEMEN USPEH DIJAKOV – ZLATO IN DVA BRONA NA EKIPNEM TEKMOVANJU SŠGT SLOVENIJE

misc1

gastrogurman ozek masilni barvno uskl

Kot vsako leto je tudi letos 24. oktobra 2018 na Bledu potekal 40. POKAL BLEDA – MEDNARODNO TEKMOVANJE BARMANOV in DRŽAVNO PRVENSTVO 2018 – FANCY DRINK. Ekipnega tekmovanja dijakov srednjih gostinsko-turističnih šol Slovenije so se pod mentorstvom Simone Pompe udeležili tudi dijaki Šole za storitvene dejavnosti.

ROKI ZABUKOVNIK, KOSTA KOCEV ter AMBROŽ KAVŠAK so osvojili 1. mesto in ZLATO v kategoriji C, kjer je bilo potrebno pripraviti LASTNO KREACIJO KOKTAJLA- FANCY DRINK in vanj vključiti vsaj en proizvod FABBRI.

Med vsemi šolami je prav ta koktajl, ki so ga dijaki poimenovali JUBILEJNI KOKTAJL ŠCV 60, pritegnil največ pozornosti. S svojim okusom in izgledom je prepričal zahtevno komisijo, da je v svoji kategoriji najboljši in si prislužil najvišje odličje. Dijaki so tudi v kategorijah A in B posegli po visokih mestih, saj so osvojili bron.

JUBILEJNI KOKTAJL “ŠCV” 60

•   1,0 cl MIXYBAR VIJOLICA sirup FABBRI

•   1,5 cl PESIN SOK FRUCTAL

•   2,0 cl LIMONIN SOK

•   2,5 cl MIXYBAR GRANATNO JABOLKO FABBRI

•   6,0 cl ANANASOV SOK FRUCTAL

PRIPRAVA:
•   ročni mešalnik

KOZAREC:
•   koktajl kozarec za FANCY DRINK

DEKORACIJA: 
roza sladkorni rob, rezina ananasa, cvet iz olupka limone, vejica svežega rožmarina, koktajl nabodalce, dekorativno nabodalo zastava Slovenije / logo ŠCV