Festival Top Vino ponudil svetovne presežke in presegel pričakovanja

misc1

Intervju Gašper Čarman za Top Vino by Evino ozka

V Cankarjevem domu je včeraj potekal mednarodni vinski festival Top Vino by eVino. Impresiven seznam sodelujočih vinarjev, med katerimi so bili bordojski chateauji, šampanjci, vina prestižnih kleti Italije, Francije, Španije, Portugalske, Avstrije, Madžarske , Hrvaške, Nove Zelandije in Kalifornije, so zaokrožili najboljši domači vinarji. Okoli 1000 obiskovalcev je brbončice razvajalo tudi z dodatno gurmansko ponudbo.

Louis de Baritualt, ki je na festival prišel iz fracoskega Bordouxa, je poudaril visoko vinsko kulturo in poznavanje vinske produkcije, ki jo je opazil med slovenskimi obiskovalci. Prepričan je, da se bo po zaslugi festivala Top Vino potrošnja vin iz Bordoja v Sloveniji povečala. Portugalec Rui Cunha, predstavnik vinske kleti Casa Alexandre Relvas, se je odločil za predstavitev njihovih vin na festivalu, ker želi preveriti okus končnega kupca v naši regiji: »Vsake toliko je nujno, da direktno prisluhnem kupcem, da izvem, kaj si mislijo o naših vinih.« Ob tem je izpostavil, da je navdušen nad raznolikostjo vin slovenski vinarjev: »Njihova kreativnost me je izjemno pozitivno presenetila.«

Milan Zarić, lastnik srbske Destilerije Zarić ni skrival zadovoljstva: »Veseli me, da sem danes lahko med temi uglednimi ponudniki, ki postavljajo Top Vino med najprestižnejše tovrstne dogodke v jugovzhodni Evropi.«

Priznana poznavalka vin Mira Šemić, ki je že vrsto let dejavna na področju vinarstva, izpostavlja možnost pokušine vin s samega svetovnega vrha na enem mestu: »Resda gre predvsem za predstavitev vin, ki jih v Sloveniji zastopa eVino, kar pa ne zmanjšuje presežne vrednosti vrhunskega izbora.«

Med obiskovalci je bil tudi eden najboljših slovenskih veslačev Jani Klemenčič, sedaj gostinec na Bledu:«Festival Top Vina je velika popestritev za slovenski prostor. Takšni dogodki mi polepšajo življenje. Kolikor se pogovarjam z ljudmi vsi pozitivno ocenjujejo današnji festival. Zagotovo bom svojo gostinsko ponudbo dopolnil s kakšnim vinom, ki sem ga tu preizkusil.«

gastrogurman-festival-topvino-1  gastrogurman-festival-topvino-2  gastrogurman-festival-topvino-3  gastrogurman-festival-topvino-4

gastrogurman-festival-topvino-5  gastrogurman-festival-topvino-9  gastrogurman-festival-topvino-10  gastrogurman-festival-topvino-15

gastrogurman-festival-topvino-21  gastrogurman-festival-topvino-17

Gašper Čarman, lastnik eVina in soorganizator Franci Kek že razmišljata, kako še izboljšati festival, ki bo tudi prihodnje leto privabil ljubitelje in poznavalce vin.

gastrogurman-festival-topvino-gasper-carman-in-franci-kek-foto-d-dubokovic

Besedilo: Sporočilo za medije – organizator festivala Top Vino
Foto: uredništvo portala Gastrogurman.si ( zadnja fotografija v članku: Dean Dubokovič )